 爆炒家常菜

蟹味蛋炒饭

2024-04-26 16:05:32 蛋炒饭,炒饭,蟹味,蟹味蛋,

蟹味蛋炒饭的做法配料表

米饭（1碗）
咸鸭蛋（2个）
蟹棒（4根）
牡蛎（选加）（5个）
洋葱（1/4个）
猪油（1勺）
鸡蛋（1个）

STEP1、鸡蛋一个打碎，放入油锅中炒变色捞出来

蟹味蛋炒饭

STEP2、咸鸭蛋，蟹棒，洋葱，牡蛎切碎

蟹味蛋炒饭

STEP3、猪油烧化

蟹味蛋炒饭

STEP4、先鸭蛋，炒出泡沫

蟹味蛋炒饭

STEP5、然后下蟹棒，洋葱，牡蛎碎，炒1炒

蟹味蛋炒饭

STEP6、加入饭，大火翻炒均匀，爆炒2分钟左右

蟹味蛋炒饭

STEP7、加入1小勺盐，请尝一尝咸淡再放盐，加入，再爆炒1分钟

蟹味蛋炒饭

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前段时间朋友送了一包黑糖他们家那边盛产甘蔗所以很多卖手工黑糖的铺子他回家带了些给我送了一包据说这个黑糖比红糖营养价值高具体的我也没查反正味道确实和平时超少买的红糖不一样我烤面包时喜欢放一些味道确实很好前段时间回家我妈给我带了点红枣正好今天放一起蒸了点馒头晚上饿得受不了，炒了一个仿蟹的蛋炒饭，非常简单，主要是用蟹棒和咸鸭蛋创造蟹的味道。这道菜的特点是比一般蛋炒饭要香很多，毕竟咸鸭蛋给给力。

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