地三鲜炒面
小提醒
配料
- 拉面剂子 （300克）
- 土豆 （1个）
- 无筋豆 （100克）
- 番茄 （1个）
- 青椒 （1个）
- 酱油 （1勺）
- 盐 （3克）
- 十三香 （1/3勺）
做法步骤
STEP1、无筋豆先焯水青
STEP2、现成拉面剂子，也可以自己和面自己做，没有的话可以用挂面，水面，代替
STEP3、下面条，只煮一滚，就捞出
STEP4、过纯净水冷却捞出
STEP5、配菜切条，番茄切块
STEP6、先炒地三鲜
STEP7、加入番茄
STEP8、加水和佐料，把土豆煮熟
STEP9、倒入面条
STEP10、翻炒均匀捞出
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