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爆炒家常菜


黑暗料理系/肉末酱油炒意粉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


黑暗料理系/肉末酱油炒意粉的做法配料表

  • 歪管儿(通心意粉) (根据实际需求哈)
  • 肉末
  • 生抽
  • 老抽 ((可不加))
  • 葱,香菜 (适量,可不加)

黑暗料理系/肉末酱油炒意粉的做法经验之谈

这道意粉很随意的,除了加肉末还可加任意你喜欢的,随意点随意点切记酱油别加太多,以免咸过头了说我没提醒哈。

STEP1、首先,得准备好肉末。(肉末可先加点点盐,酱油,水,生粉,油腌制)当然想偷懒也可忽略这个哈~

STEP2、煮意粉,锅装水煮沸,加点油、盐,意粉入锅,5分钟左右即可,歪管儿易熟。捞起,放一边待用。

STEP3、另一边炒锅下些许油,油热下肉末,炒至变色,下适量酱油,(我其实下有点多哈,重口味=  =)一点点老抽上色,迅速加意粉进去翻炒均匀,加葱、香菜翻炒一下即可。


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爆炒猪肚

1.其实清理猪肚可以提前一天,清理完之后放入冷冻处(冷冻的猪肚口感挺好);2.配菜看个人喜好或者家里有什么,但是洋葱一定要有,洋葱能很好的中和一些内脏的腥味亲爱的@海绵Lin宝宝说建个菜谱hhh来一起刷菜谱~~~其实这个是从葱油拌面的做法而得到的灵感!hhh相对于传统的肉酱意粉个人更倾向于这种中式的,很随意,想加什么都和~也无需复杂的调味料,只需酱油!没错~最近很喜欢这种歪管儿(通心意粉,学亲爱的叫法hhh)外形可爱,意熟,口感也很有意思ww

降血脂蒜苗木耳

据《本草纲目》记载,蒜苗具有祛寒、散肿痛、毒气、健脾胃功能。蒜苗于心脑管有定保护作,可预防栓形成,时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶活性,可以阻断亚硝胺致癌物质合成,预防癌症有定作。有研究报道,以每天300mg/kg症连续给药12周,经测定,可总和动脉粥样硬化指数,并提和肝脏抗氧化能力。蔡玲每天为症注射,周。周,结果表,组甘油三酯、总和密蛋白均程地于照组,而密蛋白却著于照组,说有作。亲爱的@海绵Lin宝宝说建个菜谱hhh来一起刷菜谱~~~其实这个是从葱油拌面的做法而得到的灵感!hhh相对于传统的肉酱意粉个人更倾向于这种中式的,很随意,想加什么都和~也无需复杂的调味料,只需酱油!没错~最近很喜欢这种歪管儿(通心意粉,学亲爱的叫法hhh)外形可爱,意熟,口感也很有意思ww


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