 爆炒家常菜

允指炒虾尾

2024-04-26 16:05:32 虾尾,炒虾,炒虾尾,

烧油，油热六成放花椒，花椒炸变色冒烟，放入葱姜蒜和郫县豆瓣酱炒香，放入洗干净沥过水的虾尾，翻炒，然依次放入料酒，生抽，十香，蚝油，白糖，翻炒，再放半罐啤酒，千万不要放盐，因为郫县豆瓣酱很咸，翻炒。再撒上香葱沫，熟芝麻。好吃的允指虾尾就做好了。配啤酒可乐，不要太好吃喽

STEP1、油热六成，放花椒炸至变色，油冒烟。

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STEP2、葱姜蒜切好，郫县豆瓣酱备好

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STEP3、虾尾洗干净，沥水。

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STEP4、葱姜蒜郫县豆瓣酱放入锅中，炒香后，放虾尾

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STEP5、烧油，油热六成放花椒，花椒炸变色冒烟，放入葱姜蒜和郫县豆瓣酱炒香，放入洗干净沥过水的虾尾，翻炒，然依次放入料酒，生抽，十香，蚝油，白糖，翻炒，再放半罐啤酒，千万不要放盐，因为郫县豆瓣酱很咸，翻炒。再撒上香葱沫，熟芝麻。好吃的允指虾尾就做好了。配啤酒可乐，不要太好吃喽

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