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 爆炒家常菜

辣炒章鱼

2024-04-26 16:05:32 章鱼,炒章鱼,

辣炒章鱼的做法配料表

章鱼（如图那么多）
辣酱（2勺）
洋葱（1/4 个）
葱（3根）
红辣椒（半个）
蒜（3瓣）
胡萝卜（我忘了放）（半个）

辣炒章鱼的做法经验之谈

1.先烫一下是为了不让汤汁太多，也可以不烫 2.章鱼不能炒太久，会变硬 3.辣酱里有盐和糖，不需要再加了

STEP1、章鱼收拾干净切小段，汆烫一分钟，沥干备用

辣炒章鱼

STEP2、洋葱、辣椒、葱切丝，蒜切片

STEP3、热锅，下洋葱、蒜片，爆香后放酱，下章鱼快速翻炒

辣炒章鱼

STEP4、放红椒和葱，翻炒半分钟出锅，撒上芝麻

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