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爆炒家常菜清炒丝瓜2024-04-26 16:05:32 丝瓜,炒丝瓜,清炒,清炒丝瓜,炒丝, 清炒丝瓜的做法配料表
清炒丝瓜的做法经验之谈STEP1、丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用 STEP2、锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒 STEP3、炒至丝瓜心完全变白即可出锅 |
想吃健康一点的回锅肉，所以减少了肉量，然后配了菜一起炒，解了馋也保住了体重这是在老家向邻居家的哥哥学了，丝瓜切好后如果不当时炒应该放入盐水中泡着，因为丝瓜剥皮后和空气接触后会氧化!炒时放入丝瓜就加盐，一直翻炒这样炒出来的汤都是白的，为什么会这样我也不知道，前辈的经验一定要听，因为我试验过。
记录方便自己做：喷子绕道这是在老家向邻居家的哥哥学了，丝瓜切好后如果不当时炒应该放入盐水中泡着，因为丝瓜剥皮后和空气接触后会氧化!炒时放入丝瓜就加盐，一直翻炒这样炒出来的汤都是白的，为什么会这样我也不知道，前辈的经验一定要听，因为我试验过。