水瓜炒河粉
配料
- 水瓜 （1根）
- 河粉 （300克）
- 盐 （适量）
- 酱油 （2勺）
- 葱 （3根）
- 油 （适量）
做法步骤
STEP1、水瓜去皮洗干净切块
STEP2、准备河粉
STEP3、葱切小段
STEP4、热油放入水瓜炒熟后盛出
STEP5、另起锅放入适量油，倒入河粉翻炒两分钟，加入葱花继续翻炒两分钟
STEP6、倒入水瓜，加入酱油和盐炒至河粉上色
STEP7、出锅
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