分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 爆炒家常菜

爆炒家常菜


简单炒河粉


2024-04-26 16:05:32 ,,


简单炒河粉的做法配料表

  • 河粉 (两人份(1.3斤左右))
  • 鸡蛋 (4个)
  • 猪肉 (两人份)
  • 番茄 (2个)
  • 葱段 (少量)
  • 生抽 (少量)
  • 鸡精 (猪肉调味)
  • 盐 (猪肉、鸡蛋、番茄调味)
  • 生粉 (腌制猪肉)

STEP1、河粉冲下冷水冲干净,一旁晾干(不能热水,避免糊掉)

STEP2、热锅热油,鸡蛋两面中火煎半熟炒散,装盘备用(4个鸡蛋提前碗里打散,加点盐)

STEP3、热锅热油,猪肉炒变色,装盘备用(猪肉提前腌制:盐、鸡精、生粉、油)

STEP4、热锅热油,番茄切片下锅,加前少量盐,炒至半稠状下葱段翻炒两下,装盘备用

STEP5、热锅热油,放入河粉炒热炒略干后把以上材料放入一起炒,加少量生抽上色调味,中火炒均匀后出锅

简单炒河粉


温馨提示:


本文收集了简单炒河粉的爆炒家常菜, ,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews