酸豆角炒猪肠
配料
- 猪肠 （适量）
- 豆角 （150g）
- 朝天椒 （6根）
- 姜 （一个）
- 蒜 （半个）
- 大蒜 （一根）
- 盐 （两勺）
- 生抽 （两勺）
- 料酒 （半勺）
做法步骤
STEP1、辣椒姜蒜切片
STEP2、大蒜切碎
STEP3、大火烧开水放入猪肠过水去掉浮末捞出切小段
STEP4、切好
STEP5、放油把辣椒姜蒜爆香
STEP6、放入豆角煸炒
STEP7、再放入猪肠煸炒一下放盐生抽
STEP8、加入少许料酒
STEP9、放入半碗水大约盖过菜的样子水快煮干放入大蒜然后就可以起锅啦
STEP10、下饭又美味
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