STEP1、菜园里拔一颗新鲜包菜

STEP2、去掉最外层老叶子，并冲洗一下。

STEP3、准备葱姜蒜调味品。

STEP4、切丝后放竹篮子里清水冲洗

STEP5、皖南粉丝提前浸泡至柔软。

STEP6、放适量油，葱姜蒜下锅炒一下。如果有肉丝或者火腿丝，也可以一起爆一下出香。

STEP7、放入味极鲜，放入卷心菜翻炒至半熟，放入泡好的粉丝，快速翻炒，一定不要停，否则会粘锅。

STEP8、粉丝浸入味极鲜的颜色，并且变得柔软有弹性，喜欢吃醋的可以加一点醋调味，就可以出锅啦！