STEP1、梅干菜烧肉，锅内放一点油先用中小火把五花肉煸炒一会儿，炒香，肥肉炒出油后，放入料油、生抽各1勺，放入梅干菜，放入白糖2勺（看梅干菜的咸的程度)小火或者直接关火拌炒，大火会导致梅干菜焦，等到干菜和肉炒均匀，上图是刚炒好盛出的。另起锅放入足够的水，开始蒸干菜肉，记得蒸的时候盖上盘子,蒸40分钟左右。可以下粥，下饭、可以做干菜饼，我家最喜欢炒饭

STEP2、材料，米饭前天晚上多烧的，放冰箱冷藏，我家米饭中加了藜麦，不加没事的

STEP3、儿子加了香肠，香肠切碎，葱切段

STEP4、蛋放少许盐打散，锅内放油，快速滑炒

STEP5、起锅，蛋炒的时间短一点会嫩

STEP6、事先米饭中加入生抽半勺，橄榄油半勺，料酒1/3勺，白糖少许，把米饭拌匀备用

STEP7、炒过蛋的锅内加少许油，葱白煸炒

STEP8、放入米饭

STEP9、放入干菜

STEP10、全程用中火炒

STEP11、等米饭均匀热时加入干菜、葱继续炒

STEP12、先盛出我和B爸、儿子加入香肠炒半分钟即可

STEP13、装盘开吃配牛油果香蕉梨奶昔

STEP14、配花生核桃红枣牛奶

STEP15、蓝莓、苹果、小番茄

STEP16、苹果、橙子、牛奶