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爆炒家常菜


西芹炒香肠


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


西芹炒香肠的做法配料表

  • 西芹 (根茎叶)
  • 蚝油 (一勺)
  • 饮用水 (半碗)
  • 台湾风味香肠 (3根)
  • 老抽 (半勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 白砂糖 (适量)

西芹炒香肠的做法经验之谈

酱料可提前备好,搅拌均匀,等芹菜下锅时再一起倒进去

STEP1、香肠洗净,切块备用

西芹炒香肠

STEP2、芹菜或西芹,洗净,切段,备用

西芹炒香肠

STEP3、热锅热油,下香肠,翻炒

西芹炒香肠

STEP4、香肠翻炒至微焦

西芹炒香肠

STEP5、倒入切好的西芹或芹菜,翻炒均匀,另加半碗饮用水加入一勺酱油半勺蚝油半勺老抽适量盐一勺白砂糖,调至大火煮沸后调至小火慢炖约两至三分钟收汁即可

西芹炒香肠

STEP6、出锅,很好下饭,懒人必备,又可减肥,快来尝尝吧

西芹炒香肠


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