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爆炒家常菜


黑头鸡枞菌炒牛肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


黑头鸡枞菌炒牛肉的做法配料表

  • 牛肉 (200克)
  • 黑头鸡枞菌 (50克)
  • 盐、糖、生粉、油 (适量)
  • 料酒 (2勺)
  • 线椒 (2根)

STEP1、牛肉切片用盐、糖、生粉、油腌30分钟

黑头鸡枞菌炒牛肉

STEP2、黑头鸡枞菌洗干净,焯水备用

黑头鸡枞菌炒牛肉

STEP3、锅里热油放入线椒圈煸香

黑头鸡枞菌炒牛肉

STEP4、倒入焯水了的黑头鸡枞菌

黑头鸡枞菌炒牛肉

STEP5、放入少许盐糖炒至7-8成熟

黑头鸡枞菌炒牛肉

STEP6、倒入牛肉片

黑头鸡枞菌炒牛肉

STEP7、大火爆炒

黑头鸡枞菌炒牛肉

STEP8、倒入2勺料酒

黑头鸡枞菌炒牛肉

STEP9、炒均匀即可

黑头鸡枞菌炒牛肉

STEP10、上盘

黑头鸡枞菌炒牛肉

STEP11、香喷喷

黑头鸡枞菌炒牛肉


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