荷兰豆炒腊肉
配料
- 荷兰豆 （克）
- 腊肉 （块）
做法步骤
STEP1、荷兰豆切菱形快下锅焯水煮熟这样会减少后面炒的时间使得荷兰豆更脆亮
STEP2、锅中加入油姜蒜辣椒爆炒出香
STEP3、加入切好的腊肉爆炒逼出腊肉的油脂
STEP4、加入焯好水的荷兰豆加入蚝油酱油1:0.5爆炒入味
STEP5、出锅
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