芽菜茶干炒馒头
小提醒
配料
- 馒头（我用的玉米的） （1只）
- 芽菜 （两勺）
- 香菜 （三根）
- 鸡蛋 （一个）
- 茶干 （三片）
- 黄椒红椒 （随意）
- 椰子油
做法步骤
STEP1、鸡蛋打散。菜切好备用
STEP2、馒头切小颗粒，拌入鸡蛋
STEP3、锅里放两勺椰子油，也可以用橄榄油！
STEP4、倒入馒头翻炒，.变金黄色以后加黄椒红椒稍微炒一下
STEP5、最后加芽菜香菜少许盐（芽菜本就有盐味，加盐根据自己口味来，我只撒了一丢丢）
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