分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 汤的做法

汤的做法


补气养血土鸡汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,


补气养血土鸡汤的做法配料表

  • 土鸡 (三分之一只(一人份))
  • 茶籽油 (2勺)
  • 白酒 (3勺)
  • 枸杞 (一小把(图示))
  • 党参 (1根)
  • 红枣 (10颗)
  • 食盐 (少许)
  • 鸡精 (适量)

补气养血土鸡汤的做法经验之谈

1.炖一个小时后,把浮沫捞掉。

STEP1、备料;(不喜欢吃鸡皮,所以鸡皮去掉了)

补气养血土鸡汤

STEP2、炒锅加入茶籽油,七八成油温下鸡肉,翻炒;

补气养血土鸡汤

STEP3、翻炒至鸡肉变白微黄,下白酒,再翻炒1分钟;

补气养血土鸡汤

STEP4、转移至电饭煲(炖锅或者砂锅也行),加入剩余材料,食盐、鸡精、枸杞、党参、红枣

补气养血土鸡汤

STEP5、加凉水至淹没鸡肉块;

补气养血土鸡汤

STEP6、煲汤键,2小时开炖(首次出镜的我的小电饭煲虽然被我擦脱皮了,还是可爱的对吧!不许反驳!

补气养血土鸡汤

STEP7、渍渍渍,就是这个味!

补气养血土鸡汤

STEP8、这才是小可爱本来的面貌,真的被我用得面目全非了

补气养血土鸡汤


温馨提示:


本文收集了补气养血土鸡汤的汤的做法, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews