STEP1、备料；（不喜欢吃鸡皮，所以鸡皮去掉了）

STEP2、炒锅加入茶籽油，七八成油温下鸡肉，翻炒；

STEP3、翻炒至鸡肉变白微黄，下白酒，再翻炒1分钟；

STEP4、转移至电饭煲（炖锅或者砂锅也行），加入剩余材料，食盐、鸡精、枸杞、党参、红枣

STEP5、加凉水至淹没鸡肉块；

STEP6、煲汤键，2小时开炖（首次出镜的我的小电饭煲虽然被我擦脱皮了，还是可爱的对吧！不许反驳！

STEP7、渍渍渍，就是这个味！

STEP8、这才是小可爱本来的面貌，真的被我用得面目全非了