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汤的做法


超级简单的冬瓜鸭肉汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


超级简单的冬瓜鸭肉汤的做法配料表

  • 鸭肉 (半只)
  • 冬瓜 (500克)
  • 姜片 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)

超级简单的冬瓜鸭肉汤的做法经验之谈

出锅后如果汤太油,把上面一层油去掉就不油腻。

STEP1、鸭子半只切块。热锅加一点油,不要太多油因为鸭子本身就很多油以免汤煮好了太油腻。油热后把鸭肉和姜倒锅里翻炒一分钟,加入料酒,翻炒一分钟。关火。把锅里的鸭肉全部倒去高压锅,放入冬瓜。加水,加盐。高压锅按煮汤键。汤煮好后尝一下味道,加一点生抽调味(也可以不加。

超级简单的冬瓜鸭肉汤

STEP2、开吃

超级简单的冬瓜鸭肉汤


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