 汤的做法

冬瓜鸭肉汤

2024-04-26 16:05:32 冬瓜,鸭肉,肉汤,鸭肉汤,冬瓜鸭肉,

冬瓜鸭肉汤的做法配料表

鸭肉（半只）
冬瓜（500克左右）
姜（1小块）
盐（适量）
茶籽油（适量）
葱花（适量）
味精（适量）

冬瓜鸭肉汤的做法经验之谈

冬瓜只要煮2分钟焖2分钟即可太久就烂了不好吃

STEP1、冷水下锅倒入鸭肉加入料酒姜片焯烫出血沫捞出鸭肉洗净备用

冬瓜鸭肉汤

STEP2、冬瓜姜葱鸭肉

冬瓜鸭肉汤

STEP3、锅中倒入适量的茶籽油

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STEP4、放入生姜煸炒出香味

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STEP5、倒入鸭肉翻炒到没什么汤汁了

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STEP6、倒入沙锅中加入两碗清水1根葱结煲1个小时

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STEP7、冬瓜切稍厚点的片

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STEP8、1个小时后开盖倒入冬瓜片

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STEP9、继续煲2分钟焖2分钟

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STEP10、开盖加适量的盐味精撒上葱花

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STEP11、清淡又鲜美的汤

冬瓜鸭肉汤

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垂涎欲滴，，流涎三尺，，圆白菜一定用手撕，调料，可按个人口味加减，因为酱都咸，所以盐要少放)每道菜我都会写的很清楚，希望每一位朋友都能吃的开心！这道汤益气补血滋养五脏炎炎夏日多喝点清热滋养的冬瓜鸭肉汤非常的适宜

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