STEP1、做法:1.黄花菜置于清水盆中泡发,沥干水;2.鸡蛋在小碗里打散;3.锅倒入适量的油,倒入蛋液,煎至两面金黄,然后放入水和泡好的黄花菜;4.加盐,煮开后转小火煮五分钟,让黄花菜的味道充分融合再出锅。
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