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汤的做法


开胃酸辣汤酸椒汁


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


开胃酸辣汤酸椒汁的做法配料表

  • 食材
  • 嫩豆腐 (1块)
  • 方火腿 (1块)
  • 木耳 (30g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 配料
  • 香菜 (3-4根)
  • 淀粉 (30g)
  • 调味
  • 黄记煌酸椒汁 (1袋(15g))
  • 白胡椒粉 (15g)
  • 香油 (5g)

开胃酸辣汤酸椒汁的做法经验之谈

1、这道菜需要所有的食材都切成条或者切长条块,不要切丁。2、酸辣汤的酸来自于酸椒汁的味道,辣来自于白胡椒粉的味道。

STEP1、备菜:嫩豆腐、火腿肠和木耳切长条,香菜切末,调一个水淀粉,备用

开胃酸辣汤酸椒汁

STEP2、煮制:热水烧开,放入切好的食材,倒入水淀粉,搅拌均匀

开胃酸辣汤酸椒汁

STEP3、出锅:倒入1勺胡椒粉和1袋酸椒汁,再打入一个鸡蛋,搅拌开花

开胃酸辣汤酸椒汁

STEP4、完成:撒一把香菜,滴两滴香油,趁热盛一碗开喝

开胃酸辣汤酸椒汁


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