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汤的做法


鸡汤米线


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


鸡汤米线的做法配料表

  • 米线 (适量)
  • 小葱 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡架 (1个)
  • 香菜 (适量)
  • 豆干 (一块)
  • 肉沫 (适量)
  • 豆腐皮 (一张)
  • 海带 (适量)
  • 豆瓣酱 (两勺)
  • 糖 (一勺)
  • 青菜 (适量)

STEP1、凉水泡米线

鸡汤米线

STEP2、鸡架洗净,葱姜料酒焯水,撇去浮沫,另起锅葱姜料酒盐炖半小时

鸡汤米线

STEP3、小火煸炒豆干肉沫煸炒后豆瓣酱糖翻炒

鸡汤米线

STEP4、配菜准备完成辣

鸡汤米线

STEP5、水开煮米线,锅开盐青菜。出锅

鸡汤米线


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