夏日解腻首选:枸杞叶肉丸汤
配料
- 枸杞叶 （看个人喜好）
- 潮汕肉丸 （适量）
- 盐
- 油
做法步骤
STEP1、新鲜枸杞叶洗净
STEP2、热锅下油，油不用放太多，一点点就好，汤放太多油会很油腻，失去了清爽的味道
STEP3、油锅加水
STEP4、水烧开后加入洗净的潮汕肉丸
STEP5、当肉丸漂浮在水表面时即代表肉丸已经煮熟了，可以下枸杞叶
STEP6、适量盐调味，盐也不用太多，夏天喝汤本来就是解腻的一种方法，如果汤做的太重口不但不解腻反而会使胃口更差
STEP7、好啦，枸杞叶肉丸汤就做好了
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