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韭菜鸡蛋饼不用和面哟


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


韭菜鸡蛋饼不用和面哟的做法配料表

  • 韭菜 (一小把)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (200300克)
  • 盐 (3克)
  • 油 (刷平底锅的,适量即可)
  • 大葱 (1根)

韭菜鸡蛋饼不用和面哟的做法经验之谈

除了油以外的所有配料,都可以一次性加入,加水一点点加,避免一次性加多了没办法返回韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘。不爱吃蔬菜的小朋友,可以做这个吃。

STEP1、韭菜切碎,我是昨晚包饺子剩下了一小把,都给切了。

韭菜鸡蛋饼不用和面哟

STEP2、大葱切碎,放入盛放韭菜碎的盆。

韭菜鸡蛋饼不用和面哟

STEP3、打入一个鸡蛋

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STEP4、加入面粉(可根据喜好增减)。

韭菜鸡蛋饼不用和面哟

STEP5、加入4克盐。(可依个人口味增减)

韭菜鸡蛋饼不用和面哟

STEP6、加水搅拌成可流动的糊状,不要太稀了,不然不容易成型。其实所有材料也没什么先后顺序,只要最后搅拌成糊状就行!就是这么任性,就是这么简单!

韭菜鸡蛋饼不用和面哟

STEP7、平底锅加油,油热后倒入面糊,木铲刮平,两面煎烙熟即可。

韭菜鸡蛋饼不用和面哟

STEP8、倒入面糊,木铲刮平。煎烙过程中,火不要开太大。

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STEP9、煎熟以后

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STEP10、切好装盘,开始享用美味吧

韭菜鸡蛋饼不用和面哟


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