俗称小凹馍胡萝卜鸡蛋面粉饼
小提醒
配料
- 胡萝卜 （半根）
- 鸡蛋 （1-2个）
- 面粉 （数量克）
- 水 （数量克）
- 盐 （数量克）
做法步骤
STEP1、第一步面粉鸡蛋水打成糊状，具体少克呢，我没有秤，面粉鸡蛋，我做的是5-6张饼了2鸡蛋
STEP2、这是打成糊状的样子不要太稀了也不要太稠了
STEP3、第二部胡萝卜擦成细丝，稍微剁碎点。放盐，鸡精（可放可不放）放面粉里搅拌均匀就行。
STEP4、平底锅烧热中火加两小勺油（吃饭用的勺子）家搅拌均匀的面粉看你家锅小放面粉，摊平盖上盖子，中火40秒左右，刷一层油翻面盖盖子继续40秒左右，两面都金黄了出锅！
STEP5、这就是成品了孩子爱吃大人爱吃
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