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面的做法


红豆面包


2024-04-26 16:05:32 ,,,


红豆面包的做法配料表

  • 高筋面粉 (500克)
  • 鸡蛋 (1个(50克大概))
  • 牛奶 (200克)
  • 淡奶油 (100克)
  • 糖 (70克)
  • 酵母 (5克)
  • 盐 (1.5克)
  • 黄油 (50克)

红豆面包的做法经验之谈

纯粹记录用量。水量(鸡蛋,淡奶油,牛奶液体用量70%)厨师机揉面!烤箱温度170度,预热10分钟,烤了20分钟。

STEP1、50克一个面团太大了,下次试试30克的,豆沙包了2022克

红豆面包

STEP2、红豆不够了,洒芝麻的放了红豆,其余的放了2块法夫纳巧克力!

红豆面包

STEP3、放巧克力的夹心也挺好吃的。

红豆面包


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