蟹黄面
配料
- 面 （（碱面最好））
- 蟹黄油 （一大勺）
- 酱油 （适量（虾籽酱油、昆布酱油、日式拌面汁更好））
- （鸡汤高汤或清水） （可选）
做法步骤
STEP1、烧水煮面
STEP2、挖一大勺蟹黄油、加少许高汤或清水（可以不加）、一点点酱油调和成汤底。
STEP3、面煮好捞进调好汤底的碗，拌一下开吃。
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