韩国香蒜面包

小提醒

大蒜味比较重,可以给喜欢吃咸味的家里人做。。对于有不喜欢大蒜味道的家人。。请珍爱自己,阳台的风很大(别学我)傍晚时分,我手捧着大蒜面包在阳台眺望远方,不禁陷入了沉思今天的风好大!!!!而且好冷!

配料

  • 黄油 (130克(安佳淡奶油50放一起融化))
  • 炼乳 (30克)
  • 碎蒜泥 (40克)
  • 荷兰芹 (2株(大概在10克左右,从菜市场买的))
  • 奶酪粉芝士粉 (70)
  • 柠檬汁 (大概五克)
  • 奶酪 (250克)
  • 安佳淡奶油 (70克(这个是要打发的,跟乳酪拌匀))
  • 碎洋葱 (半个(像我这种家境贫寒的可以选择不放))
  • 糖 (10克)

做法步骤

STEP1、全家福一张,蒜泥和荷兰芹打碎备用,面包胚子120克一个,面包胚子,黑芝麻甜面那个。

韩国香蒜面包

STEP2、面包胚子120一个,切三(切三分之一深就行太深就成蒜瓣了.2333333)

韩国香蒜面包

STEP3、奶酪隔水融化加热到化开,放一边放凉备用

韩国香蒜面包

STEP4、凉透的奶酪加入打发的淡奶油搅拌均匀就行。

韩国香蒜面包

STEP5、糖黄油炼乳隔水融化,加入少于淡奶油和奶酪粉,最后加入蒜泥荷兰芹还有灵魂(柠檬汁)就可以了。

韩国香蒜面包

STEP6、挤上奶酪酱

韩国香蒜面包

STEP7、抹上融化好的大蒜酱(不得不说韩国人真的重口味

韩国香蒜面包

STEP8、表面撒上椰蓉,或者脱水椰片,用来中和大蒜的味道(如果没有可以选择切点洋葱丁放,最后撒上芝士粉就可以烘烤,上火160下火0时间12分钟-15分钟

韩国香蒜面包

STEP9、烘烤中。。。满屋子大蒜味我的天(小朋友不要在家轻易尝试会被妈妈打)

韩国香蒜面包

STEP10、最后的成品。。由于整个屋子都是大味。。我已经被对象摁地上锤半天了,怕老婆的男同志慎重考虑再做,味道是很ok的,的。。。。

韩国香蒜面包

面包 韩国

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