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面的做法


酸辣面


2024-04-26 16:05:32 ,


酸辣面的做法配料表

  • 小米椒 (1个)
  • 蒜末 (3瓣)
  • 洋葱 (少量切碎丁)
  • 葱 (1根)
  • 芝麻 (5克)
  • 食用油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (半勺)
  • 耗油 (1滴)
  • 生抽 (半勺)
  • 醋 (2勺)
  • 面条 (1人份)
  • 小油菜 (3颗)

酸辣面的做法经验之谈

平时很少做饭,疫情期间外卖吃腻了,摸索着完成的,欢迎大家交流经验。

STEP1、小米椒、蒜、葱、葱,加入一勺熟芝麻放入面碗底部。

酸辣面

STEP2、将食用油烧辣,热油泼底料。然后再依据个人口味依次放入适量盐、生抽、耗油、醋、少量白糖并搅拌均匀。然后加入半碗开水。

酸辣面

STEP3、将面条和小油菜煮熟捞入汤碗中,搅拌均匀即可享用香喷喷的酸辣面。

酸辣面


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