STEP1、按照牛奶、鸡蛋、盐（盐）面粉、酵母的顺序依次入面包机桶内，

STEP2、搅拌成团后就可以放入食用油（或黄油），然后继续搅拌，

STEP3、完成搅拌后面团发酵至两倍大

STEP4、发酵完成将面团取出，按压几下排气，再将面团分成6个小面团，

STEP5、用擀面杖将面团擀成长方形，放上火腿卷起来，

STEP6、烤盘上放一层油纸，再将卷好的火腿面包放在烤盘上，

STEP7、烤箱没有发酵功能的，底层可以放一盆热水，进行二次发酵，大概30分钟左右，时间可以根据实际情况而定，

STEP8、趁发酵的时候，可以先准备好表层装饰的东西

STEP9、二次发酵完成后取出先刷上一层蛋液，再挤上沙拉酱，和番茄酱，再放芝士碎和葱花，在做装饰的时候可以先将烤箱预热)。

STEP10、将火腿面包放入烤箱，温度160-70左右，上下火30-40左右，

STEP11、现在烤了20分钟左右开始上色了，

STEP12、上色后可以盖上一层锡纸，以免把面包烧焦

STEP13、我烤了40分钟出炉，

STEP14、颜色和口感一样好，真的是零失败的配方