莜面土豆饸烙
配料
- 土豆 （6个）
- 莜面 （2杯）
- 盐 （少许）
- 白面 （2杯克）
- 压饸烙工具
做法步骤
STEP1、土豆洗净切片蒸熟
STEP2、土豆用饸烙工具压成泥
STEP3、加莜面和白面揉匀，揉至不粘案板就可以
STEP4、揉成这样
STEP5、切条上锅蒸40分钟
STEP6、蒸好后
STEP7、饸烙机开压
STEP8、压好后晾凉就可以凉拌或炒了
STEP9、凉拌吃法
STEP10、蛋炒吃法，孩子爱吃蛋炒的
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