懒人版鲍汁伊面—捷赛私房菜

小提醒

1、伊面未烹制前较脆,小心拿放;2、入锅时豆芽菜放在最上面。

配料

  • 伊面 (1块)
  • 胡萝卜 (50克)
  • 豆芽菜 (50克)
  • 柿子椒 (50克)
  • 韭菜 (30克)
  • 油 (10毫升)
  • 老抽 (5毫升)
  • 盐 (2克)
  • 蚝油 (15毫升)
  • 水量 (100毫升)

做法步骤

STEP1、伊面用热水烫软,捞出备用;

懒人版鲍汁伊面—捷赛私房菜

STEP2、青椒、胡萝卜一同切丝;

懒人版鲍汁伊面—捷赛私房菜

STEP3、锅内倒油,放入切好胡萝卜丝、伊面、豆芽菜以及调料和水;

懒人版鲍汁伊面—捷赛私房菜

STEP4、盖好锅盖,启动【干锅】功能;

懒人版鲍汁伊面—捷赛私房菜

STEP5、待烹饪结束后,放入青椒丝和韭菜搅拌均匀即可。

懒人版鲍汁伊面—捷赛私房菜

私房菜 鲍汁

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