|
面的做法老式鸡蛋牛奶苞米面开花馒头2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,牛奶,馒头,开花馒头,鸡蛋牛奶,花馒头, 老式鸡蛋牛奶苞米面开花馒头的做法配料表
老式鸡蛋牛奶苞米面开花馒头的做法经验之谈STEP1、白面和苞米面3:1加入一瓶牛奶一个鸡蛋，酵母如图，约两小勺
STEP2、加入温水和面，一点一点慢慢加，一直到没有干粉，面团如图，盖上盖子开始第一次发酵。发酵约一小时左右后将面团放到面板上揉一会后再扣上盆继续发酵。
STEP3、第二次醒发至约两倍大如图，轻揉面成长圆柱体。
STEP4、醒发面团后的样子。
STEP5、揪成等大的剂子。（右上角就是我家的瓢）
STEP6、揉成光滑的面团。
STEP7、屉布凉水洗后放在蒸屉上。
STEP8、锅里加水烧开，我又弄了一点土豆酱。
STEP9、给面团切口，在口上抹上一点干粉。水烧开后将馒头们放到蒸屉上，间隔一些，一定要离屉边有些距离。我的多星锅是三个档的，我开了两档蒸半小时后即可出锅
STEP10、可爱的大馒头出锅啦
温馨提示：本文收集了老式鸡蛋牛奶苞米面开花馒头的面的做法， 鸡蛋的面的做法,牛奶的面的做法,馒头的面的做法,开花馒头的面的做法,鸡蛋牛奶的面的做法,花馒头的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
|
