 面的做法

葱油面

2024-04-26 16:05:32 葱油,

葱油面的做法配料表

油（200克）
小葱（8根）
洋葱（1个（小））
生抽（适量）
蚝油（适量）
糖（一小勺）
盐（适量）
香叶（2片）
八角（1个）
丁香（3粒）

STEP1、将小葱洗净切段，洋葱切大块的丝即可，放到烧热的锅中煸炒掉多余的水分，然后将凉油倒入锅中没过小葱即可，小火待洋葱和小葱炸制金黄色关火等待油温凉下来。

葱油面

STEP2、熬葱油

葱油面

STEP3、熬葱油

葱油面

STEP4、将蚝油、生抽、糖、盐（根据自己的口味）一次放入放凉的葱油中，然后重新加热。

葱油面

STEP5、开锅放凉，倒入容器中，待吃时与煮好的面条相拌，美味的葱油面就可以了。

葱油面

STEP6、成品

葱油面

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