STEP1、两人份的意大利面量，放入沸水中。

STEP2、煮熟后捞出过凉水备用。

STEP3、牛肉切片，放入番薯粉、生抽、白糖、黑胡椒腌制15分钟。

STEP4、豌豆去蒂，香菇切片。

STEP5、热锅倒入橄榄油，放入香菇煸炒。

STEP6、再加入豌豆炒熟。

STEP7、然后倒入牛肉翻炒，加入适量生抽。

STEP8、最后倒入煮好的意面翻炒均匀后就可以起锅了。

STEP9、装盘后撒上黑胡椒和芝士碎就可以开动啦。