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面的做法


意大利面酱


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


意大利面酱的做法配料表

  • 西红柿 (2个)
  • 洋葱 (1个)
  • 肉末 (100克)
  • 酒 (5勺)
  • 生抽 (4勺)
  • 盐 (若干)
  • 白糖 (3勺)

意大利面酱的做法经验之谈

肉末一定要加酒和生抽,肉质开始起泡泡就可以出锅待用,不可以时间太久。洋葱煸至香至软再加入炒好的肉末,可以略加点盐。番茄我自己是喜欢炒成糊糊的,个人口味爱好吧。

STEP1、先把碎肉炒一炒(加酱油、酒)出锅待用。

意大利面酱

STEP2、再把洋葱丁煸炒至香至软,倒入炒过的肉末,炒拌均匀,出锅待用

意大利面酱

STEP3、再把番茄丁炒至糊糊,要加盐的。

意大利面酱

STEP4、然后混入前面的洋葱肉末,搅匀了,加酱油、酒、白糖,出锅[呲牙][呲牙]

意大利面酱


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