面的做法白面吐司白面吐司的做法配料表
白面吐司的做法经验之谈STEP1、食材备齐 STEP2、除黄油,盐以外,所有的材料都倒入面包机里,液体先倒入,酵母最后放,然后开启揉面模式 STEP3、揉面15分钟后,等拉开这种锯齿状,再加入黄油,盐,揉面15到20分钟左右 STEP4、直到拉开这种手套膜为此 STEP5、揉好的面团盖上一层保鲜模发酵至22.5倍大 STEP6、用手杵一个孔,不会缩就发酵完成 STEP7、发酵好的面团拿出来,用手轻轻按压进行排气 STEP8、然后把面团分成6等分,用手整圆 STEP9、盖上松弛15分钟 STEP10、松弛好的面团,取一个出来进行擀开,擀成牛舌状,底部用手按压好整形,从上往下卷起 STEP11、依次卷好后,再盖上保鲜膜松弛15分钟 STEP12、取一个松弛好的面团,依然是先用手按压,然后擀成长条状,依然是在边缘部分进行按压,方便收口 STEP13、最后从上至下卷起来 STEP14、卷好后放进模具里,盖上保鲜膜进行第二次发酵至2倍大,我是放进烤箱里自然发酵,底下放碗热水。没有打开烤箱发酵功能,习惯自然发酵。 STEP15、发酵到9分满就好,不要发过头了,发酵好以后放入提前预热好烤里,上管170下管200烤45分钟左右。烤 STEP16、注意观察,别糊了哦!上色满意后,及时盖上剔纸 STEP17、哇塞,时间到,立刻取出晾凉 STEP18、晾凉后赶紧封存以免在外太久,流失水分变干 STEP19、切了块尝了下,超软超好吃 温馨提示:本文收集了白面吐司的面的做法, 吐司的面的做法,白面的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
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今天,继续这样的美食,一碗能照耀鸟儿,也照耀你的玉米桂花蛋羹,是鸟儿从小一直最喜欢的甜羹。这段时间突然发现,居然这道如此简单,如此喜欢的甜汤没有在博客上出现过。这款牛奶白面面包超软,好吃的不要不要滴哈我用的是450克的模具,下面是2个吐司的量。
芝心的火腿卷,外酥里香!这款牛奶白面面包超软,好吃的不要不要滴哈我用的是450克的模具,下面是2个吐司的量。