STEP1、备料。

STEP2、香肠横切面。香肠剁小，葱切小。

STEP3、锅里放一点猪油，油热下香肠翻炒，炒出香味，香肠炒得有一点干为最好。

STEP4、倒入软糯的剩饭。

STEP5、翻炒一会，加入葱花。

STEP6、起锅之前放盐和鸡精进行调味。

STEP7、看到背后的烧白了吗，炒饭配烧白，正哦。