STEP1、小银鱼泡发

STEP2、泡好的小银鱼和米一起放入电饭锅煮熟

STEP3、西兰花充分泡洗干净，焯熟切碎，两颗盐渍青梅去核切碎。

STEP4、米饭煮熟稍凉，加入西兰花和青梅碎拌匀，根据自己口味调入适量盐，手上沾水捏成自己喜欢的大小形状即可。