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销魂咖喱牛腩饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


销魂咖喱牛腩饭的做法配料表

  • 牛腩 (300克)
  • 土豆 (2个大的)
  • 胡萝卜 (1根中)
  • 洋葱 (半个)
  • 咖喱块 (一盒=100g)
  • 姜 (2片)
  • 葱 (2根)
  • 蒜 (1瓣)
  • 青椒 (好看你喜欢)

销魂咖喱牛腩饭的做法经验之谈

买牛腩我个人喜欢带一点肥的,更香2土豆选黄肉的才甜.3煮土豆时水刚浸满食材。4确认土豆煮软了才放咖喱。5咖喱要放一整盒,大部分人口味都不用加盐或糖。

STEP1、心中默念那个讨厌的人,然后切!小块就好,大块难熟!

销魂咖喱牛腩饭

STEP2、牛腩洗净切块后飞一下水。即系用开水焯2分钟然后将水倒掉。

销魂咖喱牛腩饭

STEP3、将姜片,葱,蒜放入油锅爆香。

销魂咖喱牛腩饭

STEP4、放牛腩加小许水先炆25分钟,中途要加点水

销魂咖喱牛腩饭

STEP5、然后加入土豆红萝卜靑椒洋葱一起炆,加水,水刚好浸过食材,然后用中火一直炆到土豆和红萝卜煮软为止。煮熟后加上一整块咖喱块100克。转小火,用勺子搅拌咖喱块让其全部融化,约3-5分钟!上碟!

销魂咖喱牛腩饭

STEP6、然后你就可以大大声的跟家人说,香喷喷的咖喱饭来啰!

销魂咖喱牛腩饭


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