STEP1、超市外卖买的鸭锁骨，一斤五块多，对重量没啥概念，一下买了三斤哈哈哈，妈呀这个量让人慌张，只能分两次做了首先，清洗鸭锁骨，最好多泡会去血水。为了一次多放点，我把鸭锁骨剁成两块，这，，，也方便啃嘛吼吼吼如图，一斤半的量能出两盘呐

STEP2、准备生抽老抽和料酒。如图，电饭锅配的那种勺，生抽老抽各一勺，料酒放两勺。因为不放水和盐，老抽必不可少，喜欢咸点的多放点老抽呗

STEP3、准备冰糖，我不太爱吃甜的，所以放的少一点，喜欢甜味的可以加倍甚至多倍的

STEP4、辣椒来了！我买的这个比较辣，所以放的不太多，出锅味道还不错。各位亲根据自己家辣椒辣度和承受能力放哈比如爱重辣的来一大盘也是可以的

STEP5、各种调味品。我喜欢吃糯糯的蒜，所以放了点，不放也可以的。喜欢麻口的也可以放点麻椒。

STEP6、添加各种材料到电饭锅内，然后搅拌均匀。我用的美的电饭锅，选择超快煮，大概三十分钟左右完工。期间打开翻搅了两次。

STEP7、成品图。没美颜没修图，所以看着很一般，吃起来相当美味呀，啃了一盘子减肥大业再次荒废了

STEP8、这是开了闪光灯的，一斤半鸭架大概有这么两盘，原料不过十块钱。自己做吃着安心也实惠。