口水流的芝士肥牛焗饭

小提醒

有些挑剔的不喜欢吃有蔬菜丁炒饭的口感,喜欢蔬菜的朋友,自行另外灼盘菜吧

配料

  • #材料:米饭 (3碗)
  • 芝士片 (2片)
  • 肥牛卷 (8条)
  • 脆皮肠 (两根)
  • 午餐肉 (两片)
  • 鸡蛋 (2个)
  • #调味料:油 (适量)
  • 豉油或盐 (适量)

做法步骤

STEP1、煲一煲白饭,3碗两人份,热油下锅炒滑蛋花7成熟盛出,添加油热锅炒熟肉类材料加豉油调味调色

口水流的芝士肥牛焗饭

STEP2、把饭加豉油或盐或各自喜欢的番茄酱或黑椒盐等,加入蛋肉轻微炒匀,盛进锡纸盒模具

口水流的芝士肥牛焗饭

STEP3、铺上芝士片,不喜欢吃沙拉酱味道,吃芝士原味,所以没有添加沙拉酱

口水流的芝士肥牛焗饭

STEP4、预热烤箱2305-10分钟,把饭盒放进中高层烤10分钟,中途注意观察颜色,芝士片上色即可取出摊暖吃用

口水流的芝士肥牛焗饭

芝士 肥牛 焗饭

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