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饭的做法盖浇饭2024-04-26 16:05:32 盖浇饭, 盖浇饭的做法配料表
STEP1、准备材料：猪肉，青椒，蒜，花椒
STEP2、猪肉切成片，加入淀粉，生抽，料酒腌制二十分钟
STEP3、准备青椒和蒜末
STEP4、花椒炸香，然后捞出花椒
STEP5、加入猪肉和蒜翻炒
STEP6、猪肉炒熟变色后加入青椒
STEP7、锅中加入适量清水，加入生抽，一点老抽调色，大火翻炒
STEP8、最后加适量水淀粉，小火煮开即可，起锅前加入一勺白糖，适量盐调味
STEP9、盛出
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菜系
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烹饪方式