香菇腊肠藜麦饭
小提醒
配料
- 藜麦 （100g）
- 干香菇 （少许）
- 腊肠 （1根）
- 酱油 （少许）
- 食用油 （少许）
- 葱花 （少许）
做法步骤
STEP1、烧一小锅开水，放入藜麦小火煮10-12分钟，捞起沥干
STEP2、趁着煮藜麦的时候来准备其余配料，泡发后的香菇和腊肠切丁，葱花切碎
STEP3、平底锅里倒入少许食用油或橄榄油，下香菇丁炒香，约3分钟
STEP4、放入腊肠丁，再炒3分钟
STEP5、倒入少许生抽，炒约3分钟
STEP6、将藜麦饭倒入锅里和香菇腊肠混合，加适量盐调味，最后撒葱花起锅
STEP7、开吃
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