饭的做法巧用剩饭做香脆锅巴巧用剩饭做香脆锅巴的做法配料表
巧用剩饭做香脆锅巴的做法经验之谈STEP1、剩饭从冰箱拿出来之后,最好加热一下,比较容易粘连。 STEP2、加热后的米饭,放入盐、十三香、辣椒粉、油拌匀。(在拌的过程中如果筷子容易粘米饭可以适当的沾点水。) STEP3、保鲜膜平铺在砧板上,把拌好的米饭倒在保鲜膜上,对折起保鲜膜,用擀面杖捶打一、两分钟。 STEP4、用擀面杖将米饭擀成薄薄的一层,保鲜膜三边折起,使米饭饼收拢在保鲜膜上,保持四周均匀厚度。 STEP5、将做好米饭饼放冰箱冷藏30分钟。 STEP6、取出冷藏好的米饭饼,切成大小均匀的方块。注意不要让这些小方块粘在一起了。 STEP7、烤盘内刷一层油,放入切好的米饭块,150度预热,烤40-50分钟。(千万不要着急调高温,锅巴就是要小火慢慢烘成的。) 温馨提示:本文收集了巧用剩饭做香脆锅巴的饭的做法, 锅巴的饭的做法,剩饭的饭的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
饭的做法
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喜欢吃罗氏虾,壳薄肉嫩,这个季节虾子饱满得很呀,虾尾红烧,虾头椒盐,香酥的壳和虾黄(其实是虾胰腺(•.•))好下酒哦几乎每天家里都会有剩饭。除了炒饭、寿司,就没什么别的好吃的办法了。后来记起小的时候奶奶家都会有那种柴火烧的大锅,都会有香香脆脆的大锅巴。 今天,就教大家用剩饭做锅巴咯~~~ 做这个在烤的过程中一定一定一定要有耐心啊!