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东北菜东北人的最爱烀咸菜2024-04-26 16:05:32 烀咸菜,咸菜,东北, 东北人的最爱烀咸菜的做法配料表
东北人的最爱烀咸菜的做法经验之谈STEP1、葱姜切段备用
STEP2、豇豆一分为二折断，青椒尽量买小个的，我这个太大了，就让我折断了，正常不折开
STEP3、香菜洗净控水备用，不用折断，根部也留着
STEP4、肉皮洗净，控水，可换作五花肉，牛肉
STEP5、油加热，放肉皮翻炒十几下
STEP6、放葱姜大料翻炒出香味
STEP7、加少于生抽翻炒
STEP8、倒入豇豆，青椒
STEP9、加生抽50ml，10克白糖，后加盖10分钟，分钟
STEP10、加少于老抽调色
STEP11、10分钟后加芹菜段，几，继续加盖10分钟，分钟
STEP12、再过5分钟后加入香菜，翻炒几下，加盖五分钟
STEP13、超级下单的东北烀咸菜就做好了，可根据个人口味，加少于精盐
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