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 苏菜

紫苏酱

2024-04-26 16:05:32 紫苏,紫苏酱,

紫苏酱的做法配料表

紫苏（一把）
油（适量多些）
盐（适量）
酱油（适量）
蒜（少许）
红独葱（几个）
虾米（适量）
鱼露（少许）

STEP1、紫苏洗净凉干切碎，虾米泡软，蒜、葱头切碎

STEP2、锅中放油，小火煎香蒜末和葱末，依次放入虾米和紫苏一起翻炒

STEP3、放盐、酱油、鱼露继续翻炒

STEP4、将炒好的酱装入开水烫过并晾干的瓶子中放冰箱冷藏保存，拌面真是香

紫苏酱

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