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回锅牛腱肉


2024-04-26 16:05:32 ,,


回锅牛腱肉的做法配料表

  • 前腿牛腱肉
  • 小米椒
  • 红椒
  • 蒜段

STEP1、煮好的牛腱肉,熟度就是牛腱肉可以筷子插得进去就差不多了。取出待凉再切片

回锅牛腱肉

STEP2、蒜、姜、小米椒爆香

回锅牛腱肉

STEP3、下牛肉片,翻炒,下少许盐,煸炒,可加少许高汤

回锅牛腱肉

STEP4、加酱油上色

回锅牛腱肉

STEP5、下红椒和蒜段

回锅牛腱肉

STEP6、加高汤精,收汁起锅

回锅牛腱肉


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