STEP1、先解冻一块猪肉

STEP2、切成薄薄一片片的，用背剁剁剁，把猪扒剁松软。小心手哟然后2勺生粉，1勺半白砂糖，花生油，适量的盐。搅拌，进行大概10分钟左右的腌味。腌味的时候可以先炒洋葱和蒸熟土豆！

STEP3、然后放油进锅，中火7到8分钟左右煎熟，因为猪肉很快熟的，所以不用煎太久。

STEP4、一个土豆，去皮，切块。因为整个土豆很难蒸熟！

STEP5、蒸15分钟左右。

STEP6、一个洋葱，去皮，切块。

STEP7、炒熟洋葱，炒的时候加一点点水，更容易熟。不需要加盐，因为洋葱熟了以后，甜甜的，好吃！

STEP8、洋葱和土豆一起炒。炒土豆的时候加适量的盐。

STEP9、再加上23块左右的咖喱块，咖喱块用水稀释一下，放进锅里煮。搅拌均匀。

STEP10、最后加入猪扒，大功告成！！开吃！！