STEP1、把整只鸡剁成块，准备两片生姜（这次用的是临安同事从家里带来的土鸡）

STEP2、准备好猪肚（己经清洗干净焯好水了），生姜若干，枸杞子、白胡椒粉备用！

STEP3、坐锅点火放入凉水，把鸡块放入锅中，放两片生姜焯水，至鸡肉变色后捞出鸡块清洗一下！

STEP4、把鸡块放入氢慢煲，放入纯净水，在放几片生姜，开盖用大火煮开后盖上盖子转小火炖煮！

STEP5、另一边坐锅点火，后放入水，放入两片生姜，放入猪肚后大火煮开后转小火慢炖，我用时约1小时10分钟(期间用筷子两次，小时，捞出猪肚略凉一下！

STEP6、把猪肚切成片状！

STEP7、把猪肚片放入氢慢煲！

STEP8、放入枸杞子！

STEP9、盖上盖子继续小火慢炖约半小时，然后放少许盐调味！

STEP10、打开盖子，撒入胡椒粉，汤汁鲜美的猪肚鸡就做好了！