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家常菜避风塘牛蛙避风塘牛蛙的做法配料表
STEP1、田鸡去皮洗净，用料酒加盐腌制30分钟
STEP2、加入面粉 鸡蛋调匀将田鸡包裹上面粉调匀
STEP3、锅内加入油加热后，将包浆好的田鸡一点点倒入锅中，待田鸡外包裹成型后慢慢翻动一下，让色泽金黄即可
STEP4、将油好后的田鸡放入碗中备用，将捣碎的大蒜泥倒入油锅中炸，待蒜炸至金黄色后倒入面包干(自制面包糠，干吐司掰小半放入微波炉中火加热每次2分钟，分2次来加热，这样不容易糊，加热后的吐司直接有擀面棍擀碎即可使用)快速翻炒
STEP5、蒜味出来后，关火翻炒就可以出锅啦！
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喜欢吃各种肉排鸡排、鱼排、猪排、牛排、、、以前很讨厌炸东西，花尽心思把想吃的油炸的东东都做成烤的，或者煎的从这个年节开始，貌似不那么讨厌油炸了但是这个猪排，我还是决定做成烤箱版去早市买了通脊肉，早早拿出冰箱里的自制面包糠简简单单的调味，完全没有难度的操作超级适合配菜配饭，夹汉堡夹三明治~~咳~咳~~也很适合做零食话说自己做的面包糠真的好香好香的呢~~赶快用家里吃不完的吐司、面包做起来吧原方戳这里xiachufang/recipe/100361496/田鸡,鸡蛋,面粉,盐,胡椒,料酒,大蒜,面包干,食用油
我真的超爱吃白汁意面，但感觉外面做的总是有种蘑菇不够吃的感觉，就决定自己在家做！想吃多少加多少料！此方为两人份，用料可酌情增减，没那么讲究哈由于我忘记拍过程步骤了，先写详细了，有问题可以留言，之后再次做这道菜我会回来补上步骤图田鸡,鸡蛋,面粉,盐,胡椒,料酒,大蒜,面包干,食用油
